mercredi 21 mars 2012

Menu du 23/24 mars

Bonjour à tous,
On profite encore de la saison de l'ail de l'ours.

saumon gravlax maison avec salade de pomme de terre et feuilles des ails de l'ours,
crevette à la Thai (gingembre, citronelle, lait de noix coco etc) avec du riz
gateaux au cholat

bon weekend






jeudi 1 mars 2012

Menu du 2/3 mars

Voici le menu de vendredi et samedi :

Entrée: soupe aux vermicelles de riz, cacahuete, et magret de canard

Plat principal: brochette de boeuf épicé, citron vert, cuit sur une pierre.

Accompagnement : salade de choux et pousses de soja

Dessert: crumble pomme et framboise

Bon apétit